野毛で味わう、
身体にやさしい和のひと皿
麹・酒粕・発酵食品を
取り入れた和食
美酒美食
いちさんまる
心と身体が静かに
整うひとときを。
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野毛に佇む、
身体を想う小さな和食店へ
店内 料理
美酒美食
いちさんまる

横浜・野毛にオープンした、
身体にやさしい和食を楽しめるお店です。

麹や酒粕、発酵食品を取り入れ、
素材本来の味わいを活かした料理をご提供しています。

無理なく、けれど美味しく。

そんな想いを大切に、
にぎやかな街の中でも
ゆっくりと心を落ち着けられる空間を目指しています。

お一人様でも気軽に過ごせる、
隠れ家のような和食店です。

発酵の恵み
発酵の恵みを活かした和食

麹や酒粕、発酵食品を取り入れた、身体にやさしい和食をご用意しています。
外食でありながら重たくなりすぎず、素材の旨みを感じられる一皿をお楽しみいただけます。

気まぐれ小鉢 3点 1,000円
気まぐれ小鉢 5点 1,500円
手作り豆腐(温・冷) 500円
s 国産素材
素材へのこだわり 厳選された国産

丁寧な仕立て

国産素材を中心に

可能な限り国産原料を使用し、不要なものはできるだけ使わないよう心がけています。
素材の持ち味を大切にしながら、安心して味わえる料理をご提供いたします。

揚げ出し豆腐 680円
自家製厚揚げ(2ヶ) 550円
山芋の磯辺揚げ(2ヶ) 550円
丁寧な料理
料理

大人の隠れ家空間

野毛で静かに過ごせる

野毛の空間

飲食店が多く集まる野毛にありながら、店内は落ち着いた雰囲気。
ゆっくり食事を楽しみたい方や、一人で静かに過ごしたい方にもおすすめです。
メニュー表以外にも、その日に仕入れた食材を使った本日のおすすめをご用意しております。

本日のおすすめ(毎日変わります)
ガーリックチキン 700円
うめ雑炊 600円
店内
ガーリックチキン
お品書き
美酒美食いちさんまる 店内

野毛の隠れ家で美味しい和食を味わうなら
『いちさんまる』へ

16:00 〜 23:30

【 定休日 水曜日 】

Customer Reviews

お客様の声

春あおによし 様

おつまみもお酒も美味しい。美味しいを超えて健康に気遣った、お手製メニューがうれしい。

ベリー 様

3月にオープンしたばかりのお店!階段を2階に上がるとカウンターのある店内。一品一品丁寧なお料理でお豆腐も手作りだそうです!美味しかったぁ✨
1人でもふらっと立ち寄れそうなお店です。

美酒美食いちさんまる メッセージ

美味しく、やさしく、
心まで満たされる時間を

日々の中で、ふと身体にやさしいものを食べたくなる時があります。

当店では、麹や酒粕、発酵食品を使いながら、無理なく美味しく楽しめる和食をご用意しています。

素材を大切にした料理と落ち着いた空間で、心と身体をゆるめるひとときをお過ごしください。

※アレルギー対応は基本的には行っておりませんが、アレルギーをお持ちの方は事前にご相談ください。できる範囲で対応させていただきます。

店舗名 美酒美食 いちさんまる
住所 〒231-0064
神奈川県横浜市中区野毛町
1丁目31−1 Aperio B-201
営業時間 16:00 〜 23:30
定休日 水曜日
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